聊城市市場監(jiān)管局開展2025年第一季度監(jiān)督抽檢工作
為保障全市食品安全，維護人民群眾“舌尖上的安全”，聊城市市場監(jiān)管局按照2025年第一季度市級食品安全監(jiān)督抽檢工作方案，全面開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次監(jiān)督抽檢工作覆蓋全市各縣（市、區(qū)）及市屬開發(fā)區(qū)，抽檢對象包括農貿市場、農批市場、商場超市、餐飲服務單位、生產企業(yè)等各類食品生產經營單位。抽檢品種涵蓋食用油、調味品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品、食用農產品等17大類食品，共計827批次，截至目前，已全部完成抽樣。
為確保抽檢工作的科學性和規(guī)范性，聊城市市場監(jiān)管局嚴格按照《食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》的要求，組織承檢機構進行抽樣和檢驗。抽樣過程中，抽樣人員堅持問題導向，重點針對高風險食品、消費者關注度高的食品以及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題的食品進行抽樣，確保抽檢樣品的代表性和可追溯性。同時，抽樣工作全部通過國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)進行，確保數(shù)據(jù)的準確性和及時性。
對于檢驗中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)督管理部門將嚴格按照《山東省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作規(guī)范（試行）》的要求，依法開展核查處置工作，督促相關生產經營單位落實整改措施，防范化解食品安全隱患。
（來源：聊城市市場監(jiān)管局）
編輯：李新茹
審核：鐘德旺
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