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按照東營(yíng)市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于春節(jié)期間食品安全大排查大整治的部署要求，東營(yíng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速在全區(qū)啟動(dòng)“年關(guān)守護(hù)”專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力筑牢節(jié)日食品安全防線(xiàn)。

一 迅速動(dòng)員安排

組織召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)議，緊扣轄區(qū)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，研究制定食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)方案，進(jìn)一步明確任務(wù)分工，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保各項(xiàng)部署要求落地見(jiàn)效。

二 全面排查整治

聚焦節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)領(lǐng)域，組織對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、大中型商超及餐飲單位等全面開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查。對(duì)“馬躍盛世 惠享油城”2026東營(yíng)首屆年貨節(jié)參展商戶(hù)開(kāi)展監(jiān)督檢查，嚴(yán)格審核經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等相關(guān)資料，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員45人次，檢查參展單位70余家。有序推進(jìn)年夜飯供餐單位備案登記，累計(jì)接收年夜飯供餐單位備案申請(qǐng)20余家，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查15家，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行督促整改。同時(shí)，加強(qiáng)重點(diǎn)品種監(jiān)督抽檢，對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的堅(jiān)果炒貨、熟肉制品、畜禽肉類(lèi)、蔬菜水果等重點(diǎn)品種開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢。截止目前，共抽檢食品30余批次。

三 強(qiáng)化社會(huì)宣傳

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、發(fā)放資料等方式，向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)，督促落實(shí)主體責(zé)任。同時(shí)，利用多種渠道向公眾普及選購(gòu)年貨、外出就餐等安全知識(shí)，提升消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)與辨別能力，積極營(yíng)造食品安全社會(huì)共治良好氛圍。

下一步，東營(yíng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展食品安全大排查大整治行動(dòng)，以常態(tài)化的嚴(yán)格監(jiān)管和精準(zhǔn)化防控措施，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

（來(lái)源：東營(yíng)市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)）