為切實加強生鮮肉質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,3月14日凌晨5時,聊城市高唐縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組成聯(lián)合執(zhí)法組,對高唐縣供銷農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場開展生鮮肉突擊檢查。

此次行動直擊生鮮肉批發(fā)零售關(guān)鍵時段。執(zhí)法人員以生鮮豬肉為重點品種,現(xiàn)場逐一核查“兩證兩章”(動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明及驗訖印章)是否齊全有效,并充分運用“魯牧云”和“山東食鏈”等智慧監(jiān)管平臺,仔細(xì)查驗進貨臺賬及來源追溯信息,嚴(yán)查私屠濫宰、銷售未經(jīng)檢疫檢驗肉品等違法行為。檢查過程中,執(zhí)法人員同步開展普法宣傳,向經(jīng)營戶講解食品安全法律法規(guī),督促其嚴(yán)格落實主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營行為。
此次聯(lián)合行動共出動執(zhí)法人員11人次,檢查生鮮肉經(jīng)營戶16家。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員已當(dāng)場下達責(zé)令整改通知書,要求限期整改到位。行動有效震懾了違法行為,進一步規(guī)范了市場經(jīng)營秩序。
下一步,高唐縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深化部門協(xié)作,保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢,以“零容忍”態(tài)度筑牢從源頭到餐桌的食品安全防線,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
編輯:王志仠
審核:鐘德旺
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